永利娱场城app最新版 经历了令人瞩目的一年,包括引入了一套新的拥有3吨糖化系统,6吨的发酵罐,全新装备啤酒厂、生产了180多种独特的啤酒,其中包括21款桶陈啤酒和33次啤酒合作,永利娱场城app最新版公司充满期待地展望2024年。我们已经选好了热销的全年和季度产品,这些产品将在全国26个目标市场上推出—比2023年的市场数量翻了一番还多。

“特别是随着啤酒厂扩建,使我们能够以更高效的速度酿造更多的啤酒,我们能够更加自由地探索更多的城市和分销合作伙伴,”

在2024年,永利娱场城app最新版的核心和季度产品将在中国上海之外的目标市场的零售商处提供:广州,深圳,北京,南京,武汉,北京,西安,合肥,杭州,成都,重庆以及瑞典与澳大利亚。

“我们决定向我们的忠实顾客开放我们的四季度盲盒选择。我们挑出在过去几年的最受欢迎的八种酒,这是与我们的消费者互动的绝佳方式,同时也将他们引入我们的社区,”永利娱场城app最新版已经迫不及待地想在今年晚些时候看到那些啤酒上架和酒吧供应!”

永利娱场城app最新版的2024年啤酒发布将王朝系列和公仔系列作为全年主打产品;酒厂还会推出中国特色的风格酒款楚 草本艾尔,以及非常受欢迎的Hefeweizen小麦啤酒。季度性的酸啤,如也自然酸野菌、巧克星球世涛,草莓芝士奶昔IPA和橙子热带IPA等,以及像 万花筒 这样的浑浊ipa啤酒,这是与Casey Brewing & Blending合作的,

尊敬的永利娱场城app最新版的客户和合作伙伴,

2023年对我们来说是一个充满挑战与机遇的一年,我们秉承着精湛的酿造工艺和不断创新的精神,成功酿造了345,246升的啤酒,我们荣获了国内外23个赛事奖项,感谢您对我们的信任和支持。

我们的业务范围已经覆盖中国17个大小城市,与超过240家酒吧建立了合作关系。与此同时,我们成功推出了20多种新的啤酒风格和口味,为您提供更多选择,让您享受啤酒乐趣。

为了不断提升我们的产品质量和生产效率,我们投入了大量的研发成本。我们引入了创新的装备,包括咖啡冷萃系统、鲜果汁萃取系统、氮气灌装技术等,以确保我们的啤酒在口感和新颖性方面都能够达到最高标准。野菌啤酒和咖啡世涛更是使用了一系列专利技术,为您带来了独特而令人惊艳的口味体验。

在产品销售方面,我们的夏野菌酸艾尔、花生酱世涛以及火种咖啡赛松等畅销品种在市场中取得了显著的销售成绩。我们对每一款啤酒的质量和口感都保持着严格的标准,以确保您享受到最纯正、最美味的啤酒。

2023年,虽然整体环境相对低迷,但我们对未来的发展充满信心。我们深知市场竞争的激烈,因此我们将继续努力提高产品质量,拓展市场份额,为您提供更多令人满意的啤酒选择。

感谢您对永利娱场城app最新版的一如既往的支持,我们期待在2024年与您共同创造更加辉煌的业绩。如果您有任何建议或意见,我们将非常愿意听取,以更好地满足您的口感需求。

再次感谢您的支持,愿您在新的一年中身体健康,事业蒸蒸日上!

永利娱场城app最新版与瑞典nordic 酿酒设备公司 携手合作,在精酿啤酒领域带来了一项创新技术——“永利娱场城app最新版N2”氮气发生器。这一技术的革新之处在于,它为啤酒灌装过程引入了新的保护气体,将传统的二氧化碳(CO2)替代为氮气(N2),为啤酒的灌装和保存带来了全新的可能性。

通常情况下,啤酒制造商在灌装过程中使用CO2作为保护气体,以防止啤酒与空气中的氧气接触,从而避免氧化和变质。然而,通过与瑞典NBE合作,永利娱场城app最新版成功地创新性地采用了氮气作为保护气体,开启了啤酒灌装的新篇章。

“永利娱场城app最新版N2”氮气发生器的引入为啤酒行业带来了多重好处。首先,氮气在灌装过程中不会与啤酒发生反应,因此可以防止氧化反应,保持啤酒的新鲜度和口感。其次,与CO2相比,氮气更为惰性,不会对啤酒的风味产生影响,使得啤酒的原汁原味得以保留。这对于追求

啤酒口感纯粹性的酿酒师和啤酒爱好者来说是一大福音。

NBE公司作为酿酒设备技术领域的专家,与永利娱场城app最新版的合作推动了氮气在啤酒灌装中的应用。该技术不仅提高了啤酒的质量,还为酿酒行业带来了更大的灵活性。这种创新不仅仅是技术上的提升,更是对传统酿酒方法的一次颠覆性尝试。

“作为啤酒行业的长期合作伙伴,我们为能够开发切实可行的尖端解决方案来解决客户最棘手的问题而感到自豪,”NBE 项目负责人 Ben Pascal 说道:“ALL STAR N2开发过程是与 永利娱场城app最新版是真正的合作伙伴关系,展示了协作和创新的力量。其成果是由酿酒专家为设备专家制作的第一个灌装解决方案,可以有效的提高泡沫细腻程度以及保护气体的纯度,啤酒厂常常因为外购的CO2气体纯度不够而导致啤酒氧化,我们的ALL STAR N2有效的解决了这一问题”。

”永利娱场城app最新版的首席酿酒师Alan表示。“通过使用氮气,我们成功地改变了灌装过程,为精酿爱好者带来更加纯粹和口感丰富的啤酒体验。”

这项技术的推出将对整个啤酒产业产生深远影响。随着越来越多的酿酒师认识到氮气在啤酒灌装中的优势,预计将会有更多的酿酒厂采用这一创新技术,从而推动行业的不断进步和创新。

如果说浑浊IPA的浑浊二字只是描述出了酒体的外观特色,那么奶昔则是更形象地点出了这个风格的各维度特征:

  • 亮丽、浑浊的酒体;
  • 奶油般的泡沫;
  • 粘稠的口感,但不粘腻;
  • 富有水果的酸甜;

一款典型的奶昔IPA往往有着奶油般的口感,粘稠顺滑、口感丰富,带有水果的酸味和香甜,使用乳糖对其“冰淇淋化”,但又不能像冰淇淋般粘腻。更重要的是,作为IPA的分支,酒花的香气绝不可少,使用多种酒花及干投。在这一点上,和浑浊IPA 有几分相似。

Caky Milkshake采用了新鲜草莓、大麦、燕麦片、小麦、水晶30麦芽和乳糖酿造,

这款啤酒包装为500ml,其酒精度(ABV)为7.5%,国际苦度单位(IBU)为55。售价依旧30元一罐

永利娱场城app最新版提供单品和六罐装的零售购买

购买链接 allstarbrew.com

上海,2024年1月— 永利娱场城app最新版的酿酒师们很高兴地分享他们2024年的品牌计划,这将是他们迄今为止最精彩的一年。这家屡获殊荣的BJCP认证独立酿酒厂将致力于增加其产品种类,并在包装方面引入创新。在新的一年里,期待看到永利娱场城app最新版以其以新鲜、优质和对分销的品质把控继续提供好喝的啤酒

添加图片注释,不超过 140 字(可选)
备受喜爱的啤酒
夏 野菌酸啤酒,花生酱世涛,咖啡赛松,Nitro Stout和其他季节性的啤酒将在2024年回归,比以往更好,并可供更多的啤酒爱好者选择。此外,全年酒吧明星triple boom万花筒 IPA将于今年进入扩大的分销范围。万花筒 IPA是一款自2014年首次酿造以来一直是永利娱场城app最新版的支柱,并于2023年跻身The Beer Connoisseur评选的年度100款啤酒之一。


创新包装
咖啡赛松首次以新的3L 氮气太空桶包装形式亮相!作为该酿酒厂旗舰,这两款啤酒使用了冷翠提取设备,融合了咖啡的风味和鲜明的麦芽香气。3L氮气版本能带来更加美味的口感。
除了标志性的500ml易拉罐,永利娱场城app最新版还有其他种类的啤酒可能会推出330ml’的小容量版本!
加深分销


在2024年,永利娱场城app最新版将会让更多的人品尝到精选的、酿酒厂新鲜的啤酒。现在将在整个酿酒厂的分销范围内提供包括上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南和湖北。
展望充满希望的新一年
在2023年,永利娱场城app最新版取得了显著的成就,通过合酿计划自2020年以来向30多个国内外知名酒厂完成了合作,在酒吧备受欢迎的 万花筒 IPA是一款6.8%酒精度的IPA,销量达到100吨
访问永利娱场城app最新版在上海的酿酒厂、酒吧和零售店,或在附近的精酿啤酒零售来购买啤酒
永利娱场城app最新版的啤酒采用冷藏、冷运和冷陈列,以确保每一款啤酒都是酿酒厂新鲜的。

上海— 2020年创立的永利娱场城app最新版,他们兴奋地宣布2024年将推出一系列全国性的啤酒合作项目。这些合作突显了all star Brew致力于扩大中国精酿走向国际的决心。之前的合作涵盖了美国,澳洲范围内的知名酿酒厂,如加州的Horus Aged Ales,芝加哥的Revolution Brewing以及佛罗里达州布Corporate Ladder Brewing。还有澳洲的Full Moon,瑞典的BLINK!

“这些合作不仅代表了不同酿造技术的融合;它们是我们推动中国精酿啤酒走向世界的动力”“我们很高兴向本地和全世界的啤酒爱好者展示’永利娱场城app最新版的啤酒’,突显中国丰富多样的啤酒文化。”永利娱场城app最新版的Alan说道

我们自豪地宣布计划在2024年进行一系列新的合作:

  • Hoplore Brewing(美国)
  • Hoosier Brewing(美国)
  • Fabled Brew Works(澳大利亚)
  • Burning Barrel(瑞典)
  • Bottle Logic(美国)
  • Eighth State(瑞典)
  • Dreamstate(美国)
  • Arkane Aleworks(瑞典)
  • Narrow Gauge Brewing(芬兰)

通过这些合作,永利娱场城app最新版将分享其对高质量、创新啤酒的激情,永利娱场城app最新版啤酒可在他们的酒吧和餐馆购得。

墨尔本的家族企业full moon AU与永利娱场城app最新版合作,共同推出一款全新的啤酒产品——“Grade Below” 香料南瓜艾尔啤酒。

这款限量版南瓜啤酒经过精心酿造,灵感源自秋季温暖的风味,预计将成为啤酒爱好者和苹果酒爱好者的季节性最爱。这款麦芽酒融入了丰富的南瓜成分,与肉豆蔻、肉桂以及多香果茶和谐混合。这款酒精度为6.0%的艾尔啤酒呈深色,不过甜,酒体适中。无论是在感恩节盛宴中清爽搭配,还是在壁炉旁放松时轻松品味,这里都是完美之选。

“我们为能够为尊贵的顾客带来这种独特而美味的体验感到非常高兴。”

“我们的南瓜啤酒完美地体现了我们对创新的持续承诺,为社区的季节性庆祝活动提供卓越的产品。”

full moon AU创始人Conor Horrigan表示:“随着树叶开始变色,空气变得更清新,我们很高兴再次与永利娱场城app最新版allstarbrew的朋友合作。我们共同酿造了一款体现秋天精神的南瓜啤酒,诚邀您品味每一口。为我们所有秋季聚会带来温暖和风味的合作伙伴关系,干杯!”

除了推出南瓜啤酒外,永利娱场城app最新版allstarbrew还邀请顾客探索一系列秋季灵感产品,包括来自当地农场的新鲜农产品、在寒冷的夜晚享用的丰盛舒适食品,以及各种其他季节性南瓜香料美食。保证能够愉悦您的感官。

关于永利娱场城app最新版allstarbrew:

在永利娱场城app最新版allstarbrew,我们坚信只要我们齐心协力,就能让世界变得更加紧密、积极。

永利娱场城app最新版(allstarbrew),来自上海的一家精酿酒厂,成为首家取得水果汁酿造专利技术并进行商业化的公司。最近,该公司成功地使用 Juice Back™ 技术,将新鲜水果直接用于啤酒酿造,通过 Juice Back™ 技术,永利娱场城app最新版保留了水果本身的所有营养价值,与设备厂商合作自研包括鲜果原料处理,瞬时杀菌与激冷,搅拌,过滤,混合接种等全套juice back设备,使用新鲜水果参与啤酒的酿造,大大提高了成品酒的品质与口感。

 

这一突破性成果将在不久的将来扩展到其他各类果味类型的啤酒酿造,并通过商业途径提供给终端消费者。

果汁,无论是天然的还是添加的,如今广泛存在于精酿啤酒的各种口味中,

自2015年以来,各家精酿厂商都开始热衷于生产各类水果味浓郁的啤酒,比如各种果泥,古斯等风格的啤酒,90%的厂家都是将外购的果汁直接兑入发酵罐,或者经过稀释 后在煮沸阶段加入,这类啤酒的最终口感往往非常甜腻,香气随着时间会逐渐消散,在运输过程中,如果没有经过彻底的杀菌处理,随着温度的变化,酵母会二次发酵果汁里面的糖分,极其容易发生易拉罐爆炸或者鼓包。随着Juice Back™ 技术的引入可以解决以上所有问题,使用新鲜水果不添加任何糖分,不调色调香。这也使得永利娱场城app最新版啤酒在保质期内的香气更加自然稳定

我们的使命是与全球的饮料和食品公司合作,以啤酒味媒介,为这个带去更多的美好!

为了新鲜,美味,天然的啤酒!干杯!

关于永利娱场城app最新版:

永利娱场城app最新版致力于酿造并提供最优质、最新鲜的啤酒,更好的精酿啤酒品质以及便捷服务是我们的品牌宗旨.

我们提供完整的酒吧KEG桶装啤酒服务,在全国多个中心城市拥有自己的冷库

以及配送系统,当天下单,次日便可收到我们的桶装精酿啤酒,保证新鲜,即时,

高品质的桶装精酿啤酒服务. 所有销售永利娱场城app最新版 桶装酒的商家,酒吧/酒店,

我们会审查商家的售酒系统/制冷系统能否达到卫生条件,

并会不定期检查,若无法达到卫生要求,永利娱场城app最新版将终止继续供应啤酒.

我们在酿造过程中尽可能的保证啤酒最本质的口感,我们不过滤,不高温巴氏杀菌,

不高浓稀释,不使用糖浆淀粉等糖类替代物去生产啤酒,我们所有的酿酒原料都

选用国际/国内名牌大厂作为供应商,最大限度的保证原料质量. 所有的酿酒工具,

设备容器都严格杀菌,标准而流程化的卫生管理,坚决不使用化学添加剂增味增香.

欲了解更多信息:

/

在上海——致力于品质和可持续发展的永利娱场城app最新版(AllStarBrew)即将在冬季推出一款口感奢华的氮气世涛罐装产品。永利娱场城app最新版的氮气世涛(Nitro Stout,酒精度6.4% ABV)以其最柔滑、最细腻的爱尔兰风格干世涛而备受期待。这款奢华的世涛啤酒多年来一直是粉丝钟爱的酒吧之选,现在以6罐每包/500ml的氮气易拉罐正式上市。售价为180元,小批量限时发售。

永利娱场城app最新版 氮气世涛 Nitro Stout

为什么选择氮气?氮化啤酒会产生小而浓密、活泼的小气泡,带来丰富、浓密的泡沫和奢华的口感。氮气提升了饮用体验,使本已美味的stout黑啤酒变得更为丰富多彩。

永利娱场城app最新版长期以来一直梦想着在永利娱场城app最新版系列中推出一款罐装的柔滑氮气世涛。永利娱场城app最新版氮气世涛的第一代啤酒是作为酒吧专享款酿造并推出的,名为J&P。这款啤酒以酿酒师在澳洲的启蒙老师Jill和Paul命名,成为酒吧中备受喜爱的饮品。

为了包装氮气世涛,永利娱场城app最新版直接将液态氮注入罐中,而不是像健力士那样使用一个小部件。由于氮气在液体中的溶解度低于典型的二氧化碳,因此氮气不会以同样的方式溶解,氮气会带来极其奶油般的口感,并在倒出时产生令人陶醉的微小气泡。

说到倒酒,当准备享用永利娱场城app最新版氮气世涛时,我们鼓励啤酒爱好者轻轻摇动罐子,然后将其倒置,用力倒出,从而激活氮气气泡的绚丽奇观。让饱满、浓密的泡沫稍微静置片刻,再品尝一口丰盈、细腻、注入氮气的酒体。

氮气世涛是永利娱场城app最新版的全新尝试,绝对是一次前所未有的品味体验。

关于永利娱场城app最新版:

永利娱场城app最新版致力于酿造并提供最优质、最新鲜的啤酒,更好的精酿啤酒品质以及便捷服务是我们的品牌宗旨.

我们提供完整的酒吧KEG桶装啤酒服务,在全国多个中心城市拥有自己的冷库

以及配送系统,当天下单,次日便可收到我们的桶装精酿啤酒,保证新鲜,即时,

高品质的桶装精酿啤酒服务. 所有销售永利娱场城app最新版 桶装酒的商家,酒吧/酒店,

我们会审查商家的售酒系统/制冷系统能否达到卫生条件,

并会不定期检查,若无法达到卫生要求,永利娱场城app最新版将终止继续供应啤酒.

 

我们在酿造过程中尽可能的保证啤酒最本质的口感,我们不过滤,不高温巴氏杀菌,

不高浓稀释,不使用糖浆淀粉等糖类替代物去生产啤酒,我们所有的酿酒原料都

选用国际/国内名牌大厂作为供应商,最大限度的保证原料质量. 所有的酿酒工具,

设备容器都严格杀菌,标准而流程化的卫生管理,坚决不使用化学添加剂增味增香.

 

欲了解更多信息:

/

永利娱场城app最新版(allstarbrew)宣布隆重推出全新的啤酒品种包装——星火套装,与任何精彩的包装设计一样,该包装展示了 永利娱场城app最新版团队在色彩缤纷、风味浓郁的精酿王朝与公仔系列中所提供的最佳产品。星火套装 包括一系列啤酒,从被称为 招牌的夏 野菌酸啤 到 最新的立春系列,现已全国发售

“在这个包装中,您可以领略到各种啤酒口味的全方位体验,从浓郁到清爽,从酒花味到果香味。” 永利娱场城app最新版团队表示,“这个包装是为了满足各类啤酒爱好者的口味需求而精心设计的。”

以下是星火套装中包含的啤酒及其介绍:

  1. 夏 野菌酸艾尔 (XIA Wild Ale)

  • 麦芽度:14
  • 酒精度:5.3%
  • 苦度:20
  • 啤酒介绍:通过添加乳酸菌和多种自然野菌进行混合发酵,产生类似话梅、杨梅和酸奶的迷人香气,保留高麦芽甜度,整体平衡性极佳。

  • 秦 帝国 波本世涛 (QIN Imperial Bourbon Stout)

  • 麦芽度:18
  • 酒精度:6.8%
  • 苦度:45
  • 啤酒介绍:深黑色的外观,强烈的巧克力与焦糖的烘焙物香气,加入大量乳糖与香蕉汁,使酒体易饮,波本橡木桶沉淀后增加层次感,熟苹果、干葡萄的香气。

  • 汉 泡泡小麦 (HAN Bubble Wit)

  • 麦芽度:12
  • 酒精度:4.5%
  • 苦度:15
  • 啤酒介绍:比利时风格小麦白啤酒,添加香菜籽和苦橙皮,独特的陈皮橘子香气,低苦度,适中酒精度,未经过滤与杀菌处理,口感新鲜。

  • 唐 双倍浑浊IPA (TANG NE IPA)

  • 酒精度:7.2%
  • 苦度:55
  • 啤酒介绍:加入大量的Mosaic和Citra啤酒花,强烈的西柚、柑橘以及热带水果香味,高酒精度,充满美式IPA的代表性特征。

  • 明 极简皮尔森 (MING Pure Pils)

  • 麦芽度:12.5
  • 酒精度:5.0%
  • 苦度:30
  • 啤酒介绍:经典的欧洲风格啤酒,淡爽口感,金黄色酒体,麦芽与贵族酒花香气融合,是工业拉格类型啤酒的PRO版本。

  • 火种 咖啡赛松PROMETHEUS Coffee Saison

  • 麦芽度:16.8
  • 酒精度:6.5%
  • 苦度:35
  • 啤酒介绍:咖啡香气的赛松啤酒,使用专业设备冷萃咖啡豆,香气融合乳糖和巧克力酱,呈现独特的香气与厚重酒体。

  • 社恐先生 浆果古斯ENJOY LONELY Fruit Gose

  • 酒精度:5.2%
  • 苦度:25
  • 啤酒介绍:添加大量蓝莓、树莓、草莓等各类浆果,水果香气与酸甜平衡,适合畅饮。

  • 立春 水果赛松 SPRING IS COMING Fruit Saison

  • 麦芽度:13
  • 酒精度:4.6%
  • 啤酒介绍:添加青苹果、青柠、青提汁,清新的绿色酒体,果香味浓烈,纯天然发酵,适合畅饮。

  • 花生酱世涛 PEANUT BUTTER Milk Stout

  • 酒精度:5.1%
  • 啤酒介绍:焦糖味道、烘焙蛋糕香气,伴随着强烈的花生酱和巧克力口感,层次鲜明,入口丝滑醇厚。

  • 苹行世界 蜂蜜苹果APPLE HONEY Juice

  • 麦芽度:10.5
  • 啤酒介绍:无酒精饮料,添加龙眼蜜与新鲜芒果汁,平衡苹果汁的天然酸度,层次鲜明,香气强烈。

11.花间 桃子西打酒BLOOMS JOY Peach Cider

  • 麦芽度:11.5
  • 酒精度:3.8%
  • 啤酒介绍:天然苹果汁发酵而成的苹果酒,添加本地黄桃混合发酵,果味道浓烈,酸甜可口。

12.麦田文明 蜜瓜古斯 CROP CIRCLES Gose

  • 酒精度:4.8%
  • 啤酒介绍:强烈的蜜瓜水果香气,加入海盐,略带咸鲜味,低酒精度,酒体轻盈,畅饮型啤酒。

这一系列的永利娱场城app最新版星火套装,为广大啤酒爱好者提供了丰富多样的口味选择,从浓烈的黑啤到清新的水果赛松,都能满足您对啤酒品质的挑剔需求。快来尝试这些充满创意与品质的永利娱场城app最新版啤酒吧!